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shimacook

Author:shimacook
関西人フウフの
     フツウのごはん日記です
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DATE: CATEGORY:オサカナ
 今日の献立
 *カレー風味アジのポン酢マリネ
  (鯵2枚おろしに小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせたものをまぶし多めの油でソテー
   玉ねぎ&ピーマンスライスを乗っけてポン酢をまわしかけて20分置く)
 *サラダ
 *さつまいもとわかめのお味噌汁
   写真とったのに・。・。・ない・。・。・☆泣

 
 *ちーちく天
  (竹輪に棒チーズを詰めて天麩羅に)
   080131 ちーちく天


 *蓮根と人参のきんぴら
   080131 蓮根と人参のきんぴら


 *スパゲティサラダ
   080131 スパゲティサラダ
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DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
  オット接待で私だけ
  お惣菜売り場のお寿司(こないだも巻き寿司やのに、どんだけすきやねんって?)
  腹ペコで購入して「これくらい食べれる!」と思ったけど・。・。・
  多くてかっぱ・卵・うなぎといけそうなネタを明日の朝に食べました
   080130 惣菜 お寿司


  ほら、ビールとか飲むとふくれるから☆笑
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 *鶏だんご葱あんかけ
  (蓮根入りこりこり鶏だんごとさつまいも)
 *サラダ
   080129 鶏だんごあんかけ


 *うざく(予告どおり)
   080129 うざく


 *かにカマ玉
   080129 かにカマ玉


 *ご飯セット
   080129 ご飯セット

    
   
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 オット接待
 ツマパート先でもらったお弁当なんだけどぉ
 おーい、ここ女子ばっかなのにこんなドカ弁なうなぎ飯は・・・ちょっと多すぎ
 明日、この乗ってるうなぎちょいととっといてうざくにしちゃおっと!
  080127 うなぎ弁当
DATE: CATEGORY:オサカナ
 今日の献立 
 昼ご飯
  *しらすと高菜の和チャーハン
   080127 しらすと高菜の和チャーハン



 晩ご飯
  *手巻き寿司
   080127 手巻き寿司

DATE: CATEGORY:ソトゴハン
 今日誕生日でした
 のでソトゴハンですぅ?
 いつものお店で(ってほんと行動範囲狭いなぁ)


 *刺身盛り合わせ
   牛肝・かわはぎの身と皮・うに・白子・トロ
    080126 刺身盛り合わせ BY 介



 *牡蠣フライ
   080126 牡蠣フライ BY 介


 *蟹酢
 *わかさぎの天麩羅
 *銀杏煎
 *鉄火巻き
   080126 鉄火巻き BY 介



 今回の焼酎はまた宝山
 宝山はアルコール度数は25度ですが気合度数は120%♪
   080126 宝山 BY 介


  はーおいしかった☆嬉
DATE: CATEGORY:ゴハンモノ
 今日の献立
 *ハヤシライス目玉のっけ
   08-0125 ハヤシライス目玉のせ


 *チーズ、チョリソーの春巻きスティック・ポテトフライ
 *サラダ
   08-0125 春巻きスティック
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 ご飯を作り出した頃、これ一生懸命作ったよなぁ?☆懐
 *スタッフドピーマン うずらのせ
 *サラダ
 *葱入り納豆
 *お味噌汁
   (じゃがいも・たまねぎ・わかめ 好きな組み合わせ)
   08-0124 スタッフドピーマン



 *フライドオニオン
   08-0124 フライドオニオン



 *ちくわのキムマヨ炒め
   08-0124 ちくわのキムマヨいため
DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 *鯛の和スパゲティ
  (鯛の身・しいたけ・しめじ・玉ねぎ・青ねぎ)
   正月にもらった鯛の姿焼きの身をほぐして冷凍していたものを利用したよ
   食べる直前にレモンをギューっと
   08 0123 鯛の和スパゲティ


 *サラダとスープ 
   080123 サラダとスープ


 *エビとじゃがいものチーズ焼き
  エビ・茹でたジャガイモ・入り卵をマヨとオイスターソースで炒め合わせてから
  チーズ乗っけてオーブンで焼いたよ クックパッドさんから借りたメニュー
   080123 エビとジャガイモのチーズ焼き
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 *ささみフライ
 *サラダ
 *納豆
     メイン写真忘れ?☆泣

 
 *エリンギとしいたけのバター醤油いため
 *昨日の残り
   08 01 22 エリンギとしいたけのバター醤油いため



 *大根とさつまげの煮物
   08 0122 大根とさつまあげの煮物
DATE: CATEGORY:オサカナ
 今日の献立
 *ぶり塩
 *お味噌汁
   (白菜・白葱・大根・人参・えのき・わかめ 完全なべの残り野菜☆笑)
   ぷりぷりのメインのぶり、なぜか写真忘れとる・。・。・

 *揚げナスおろしポン酢
   08 01 21 揚げなすおろしポン酢


 *かぼちゃの煮物
   08 01 21 かぼちゃの煮物


 *つくね串
   昨日あまったとりつくね団子、たまねぎとうずらで串照り焼きに
   08 01 21 鶏つくね串


 *キッシュ
   卵・とろけるチーズ・ポテサラ(惣菜品)・塩コショウでまぜてオーブンで焼いただけ
   08 01 21 キッシュ
DATE: CATEGORY:ナベ
 今日の献立
 昼ご飯
 *ミートソーススパゲティ
  (市販品にたまねぎ・ウインナー・きのこ類をプラス)
   08 01 20 ミートソーススパゲティ



 晩ご飯
 *塩ちゃんこ
   08 01 20 塩ちゃんこ

    水900?
    鶏がらスープ(中華系の出汁) 大さじ2
    醤油                小さじ1
    にんにくすりおろし        小さじ1
    塩                  小さじ1
    粗引き黒胡椒           お好み

     塩味もっとほしいひとはもっとね
   
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 久々おうちで焼肉
 肉焼く前に干いわしなんかでビールいったり
 (ホットプレートで焼く前↓)
  IMG_7291.jpg



 いわしいったらまずは塩タン♪
 (年季の入ったホットプレートだね☆恥)
  IMG_7297.jpg




 で、お肉はこれ 月に一度の牛霜降りロースやらばらやら4割引の日なんよね
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 もちろん野菜もね
  IMG_7293.jpg


   
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 オット出張で私のこりもので済ましました
 昨日の残り
  IMG_7273.jpg

 
 最近雑穀米食べてたり・。・。・
  IMG_7275.jpg
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 *豚アスパラ&チーズ巻きフライ   
 *サラダ
 *ねぎ入り納豆
   IMG_7260.jpg



 *ポテトフライ
   IMG_7258.jpg



 *酢の物
  (しらす・わかめ・きゅうり)
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 *うずらとこんにゃくの甘辛いため煮
   IMG_7257.jpg

 
DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 今日は携帯画像・。・。・
 *鮭の和クリームパスタ
  (鮭・白菜・玉葱・しいたけ)
   20080116_2053_0000.jpg


 *サラダ
   20080116_2054_0000.jpg



 *そら豆・春菊・しらすのかきあげ
   20080116_2041_0000.jpg
DATE: CATEGORY:ソトゴハン
 今日は職場の親友とフタリ新年会♪
 去年のうっぷんも(フタリ忘年会が延期になったので)
 今年の抱負もたんまり?話せました
DATE: CATEGORY:我が家流
 今日の献立
 *まぐろのカプレーゼ
   まぐろは1?2秒オリーブオイルで焼きますよ
   2008 01 14 まぐろのカプレーゼ



 *焼きそら豆
   ほっくほく
   2008 01 14 焼きそら豆


 *おこのみやきと広島焼きのハーフ
2008 01 14 おこのみやき


DATE: CATEGORY:ナベ
 今日の献立
 昼ご飯
 *マクド(関西ではマックではなくマクド)
   久々フィレオに手出しました♪
   オットチーズバーガー あんまりだったみたい 
   だからエビちゃんにしろって言ったのに☆笑
   IMG_7148.jpg




 晩ご飯
 *すきやき
   お正月におかんに「肉持って帰りー」って言われたのを冷凍してて解凍したら
   豚肉やった・。・。・
   (牛なのか豚なのか微妙な赤み、おかんに聞いても「忘れた」って おい)
   人生初の豚すきやき 意外においしかったんですよ
   IMG_7188.jpg
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 昼ご飯
 *親子丼
   IMG_7134.jpg





 今宵オット久々親友に会う  
 近所に住んでるのに・。・。・
 かなーり久々ですよ・。・。   もっと会えよ
 
 仕事命のオット、時々悪ガキ時代をすごした親友とがつんと呑んできてね


 晩ご飯 私のみ
 *ミニハンバーグ(冷凍してたやつ)
 *サラダ
   IMG_7137.jpg



 *あてにいか揚げ(ま、いか風味ねりもの)
   IMG_7139.jpg

   
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 オットメーカーの会合後立食ぱーてー出席接待で
 私だってぱーてーぽく惣菜半額すしでエビスで乾杯♪
   IMG_7110.jpg
DATE: CATEGORY:オサカナ
 今日の献立
 *えびドリア
 *サラダ
   2008-01-10.jpg



 *カキ・ポテトフライ
   2008-1-10.jpg



 *れんこんマヨ和え
   れんこんマヨ和え
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 オット接待で簡単うどんでかるくつるつる
 *かきあげうどん
   かきあげはお惣菜品よ、うふ
   2008-01-09.jpg
DATE: CATEGORY:オニク
 今日の献立
 *れんこんつくねハンバーグ
 *サラダ
   IMG_7012.jpg



 *野菜いためソース味
  (たまねぎ・キャベツ・ウインナー・卵)
   IMG_7010.jpg



 *イカ納豆
 *ほうれんそうのおかか和え
 *お味噌汁
  (白菜・大根・にんじん・しめじ・わかめ)
   IMG_7014.jpg
DATE: CATEGORY:ヒトリゴハン
 今日の献立
 オット出張ヒトリゴハン
 *カレーうどん
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   昨日の残りなんだけどカレーが思いのほか少なかったよぉ☆泣
DATE: CATEGORY:ナベ
 今日の献立
 昼ご飯
 *明太子パスタ
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 晩ご飯
 *ジャガイモスライスのフライ  ちょいとこげた
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 *温泉卵のせサラダ
   IMG_6989.jpg
 

    


 *アボガドとマグロのわさびマヨ和え
   IMG_6993.jpg



 *ターメリックライス
   電気なべでカレーをあつあつのままちょいちょいかけて食べました
   IMG_6997.jpg


   
DATE: CATEGORY:ナベ
 今日の献立
 オット新年会なので
 私だけ・。・。・昨日の肉じゃがやらお味噌汁やらの残りと納豆でした ひんそー
DATE: CATEGORY:オサカナ
 今日の献立
 *ウインナーのロールキャベツ お手軽なあてとして
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 *なすびとれんこんの味噌いため
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 *塩さば おろし添え さばはやや焦げ気味くらい焼くとうまい
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 *卵入り肉じゃが 卵入りが我が家流
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 *鯛めし
 *お味噌汁(とうふ・白菜・わかめ・しいたけ)
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      昨日炊いた鯛めし、わざと保温しといておこげちっくに仕上げました
      ちょいとぱさぱさだけどおいしいよ
DATE: CATEGORY:我が家流
 今日の献立
 *卓上串カツ
   元旦の日のお刺身、カツにできそうなのもらってきて冷凍してたの解凍♪
   甘エビのフライおいしかったなぁ
   IMG_6915.jpg


 *サラダ
   IMG_6916.jpg



 あと、これまた元旦の日にもらってきた鯛の塩焼き
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 で、鯛めし(炊飯器で作ったよ)
   IMG_6911.jpg


 しめで鯛茶漬け
   IMG_6919.jpg
DATE: CATEGORY:ナベ
 今日はツマの実家にて
 前菜でミニおせちぱくついて
 しゃぶしゃぶしてがつりと呑んで・。・。・ぷはぁ?呑み正月

   ことごとく写真忘れてますなぁ?

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