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shimacook

Author:shimacook
関西人フウフの
     フツウのごはん日記です
たまにわんこごはんも登場
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中齢化な関西在住一家

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cookblog.jpg
DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 【晩ご飯】 
 オット接待で私だけ
 昨日のシチューをちょいちょいしてスパゲティソースに
 080828 リメイクスパゲティ
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DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 オットは朝4時にゴルフへと出かけました
 ほんと、元気だよ・。・。・
 
 昨日「明日豚カツでいい?」って聞いたら
 「うーん、ゴルフで暑くてばててるはずやからソーメンがいい」って言ってたオット
 帰ってきたら「今日豚カツやんなぁ?♪」 ・。・。・いえいえ、オットが拒否したんでしょ☆笑
 今日はソーメンです!

 【晩ご飯】 
 まずはこれ呑みながら料理?
 080814 本日ビール1

 *鯛のおさしみ 買ってきて盛っただけ
 *コロッケ    同じく買ってきてあっためただけ
 *海老と玉ねぎのかき揚げ 一応作った
080814 鯛のお刺身 080814 コロッケとかきあげ

 そろそろ腰据えてゆっくりビール♪
 080814 本日ビール2

 *ソーメン
  トッピングは薬味・錦糸卵・ゴマ胡瓜・甘辛ミンチ
 080814 ソーメン

 *焼き鯖の押し寿司 買ってきたものです
 080814 鯖押し寿司

DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 【昼ご飯】
 近所のチェーン定食屋さんで
 ツマ定食  ご飯めっちゃ多い?♪
 余裕で完食かと思いきや、残しちゃいました・。・。・
 *コロッケ
 *だし巻き
 *マカロニサラダ
 *お味噌汁
 080809 ツマ定食

 オット定食 お漬物はサービス
 *かけうどん(小さいの)
 *ほっけ
 *揚げしゅうまい
 *高野豆腐 
 080809 オット定食

 【晩ご飯】 
 今日もメーンで「・。・。・」また麺?なオット
 頑張ったトマトソースで「♪」になってくれました
 みじん切りのにんにく・玉ねぎにまんま唐辛子
 そして完熟トマトを生ですりおろして
 赤ワイン・コンソメで仕上げます♪ 
 *ベーコンとなすびのトマトスパゲティ
 080809 ベーコンなすびのトマトスパゲティ 

 本日の前菜 
 *海老マヨ 作りおきのコチュジャンだれにマヨネーズを合わせていためました
 *ミニチーズハンバーグ 
 *ほたてとほうれん草のソテー
 080809 本日前菜

     P1030710.jpg P1030711.jpg P1030712.jpg

  本日ワイン
  ただ、このお魚ワインのかわいさだけに欲しかった一瓶・。・。・
  080809 本日ワイン





DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 遅めの晩ご飯 オットまたジムだよ えらいね
 【晩ご飯】 
 *塩やきそば
 080808 塩やきそば

 *ベビーホタテソテー バター醤油
 080808 ベビーホタテソテーバター醤油

 *胡瓜お漬物
 080808 胡瓜漬物

DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 【朝ご飯】
 *小松菜とうすあげの煮物の卵おとし
 *納豆
 *お味噌汁
 080806 朝ご飯

 これ、焼酎じゃないですよ
 水ですよ あしからず

 【ツマ昼ご飯】
 「暑いからお味噌汁いらない」とオットが食べなかったので
 ご飯と味噌汁を食べました
 あまりにひもじいランチ、写真はなし

 【晩ご飯】 
 今日はジムデー なんで軽いめで
 オットは仕事が遅くなり私だけ行ってきましたよぉ?♪
 *本日ビール ジムいってビール呑んでちゃ意味ないか?
 080806 本日ビール

 *明太子スパゲティ
 *サラダ
 080806 明太子スパゲティ

 
 
DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 【朝昼兼用ご飯】
 土曜日は昼からジムに行くのでいつも兼用・・・
 *あじの開き
 *目玉焼き・ボイルウインナー・サラダ
 *大根のおつけもの(写ってないけど)
 無秩序なご飯だな、和なの?洋なの?どっちがすきなのー?
 080802 朝昼兼用ご飯



 【夜ご飯】
 本日ビールはこれ♪
 P1030577.jpg

 まず、ビールのあて
 *生ゆば プリンじゃないよ
 080802 生ゆば

 *ポテサラ コンソメ顆粒を湯煎して溶かしてマヨネーズにまぜて和えます
         栗原はるみさんの味付け、おいしいよぉ?
 080802 ポテサラ

 はーい、こっからワイン
 本日ワインは キャンティ コッリ セネージ(と裏に書いてた) 1460円
 (しかし焼酎の1・8リットル買えるよね・。・。・)
 080802 本日ワイン

 *鴨と大根の和ステーキ 
  醤油酒みりんのタレに赤ワインを投入して煮込んだ和ソースで♪
  クリームチーズも乗っけてます
  ワインに合います
 080802 鴨と大根のステーキ
 
 *ミートソーススパゲティ
 ひき肉・玉ねぎ・人参を炒めて市販のミートソースを使います
 そこに赤ワイン・すりおろしトマト・ケチャップをくわえて煮込みとなかなかいけます
 080802 ミートスパゲティ



  この前オカンが食べてたのを参考にしたんだけどね
  「夏だし、暑いしちょっと早めに♪」と取り出した温泉卵・。・。・
  めっちゃゆるすぎた?☆汗
  でもからめたら、ま、いけた
 
DATE: CATEGORY:メーン
 今日の献立
 【朝ご飯】
 *豚のしょうが焼き 昨日焼くはずだった豚さんです♪
 *サラダ
 *目玉焼き
 080728 朝ご飯

 【昼ご飯】
 *昨日の残りの巻き寿司
 *お漬物
 080728 ツマ昼ご飯

 【晩ご飯】
 オットは帰宅後ジムへ行ったので23時ごろの夕食
 なんで軽めにそうめんで
 サラダ・豚しょうが焼き・温泉卵を乗っけてます
 080728 具のっけそうめん


    とにかく昨日の残り物をフル活用した一日でした☆笑


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